logo

La següent sessió de Film & Cook 2013 combina un showcooking d’un xef reconegut i una pel.lícula: Sergio Padilla + Serie VICE + La quimera del oro

Es podrà veure el divendres 22 de novembre de 22.15h – 01.00h a la Sala 2 dels cinemes Aribau de Barcelona.

SERGIO PADILLA

Barceloní de 29 anys, Sergio Padilla porta tota la vida dedicat a l’hostaleria. De cambrer va passar a
maître i d’aquí a bartender, una professió per la qual sent veritable passió.
Amb experiència en barres de la talla de Spainuva, Temple de Siam i Tapiñas a Terrassa o del madrileny O’clock és, des de 2010 director de Bocachica, un dels locals més en voga a la ciutat comtal, i assessor del speak easy Secret Room.
Talent, domini tècnic, creativitat i molta simpatia són algunes de les qualitats que li han portat a ser finalista i campió d’algunes de les competicions especialitzades més prestigioses a nivell nacional i també internacional, com la Diageo World Class Competition o el concurs mundial d’improvisació Guiffart del que va resultar vencedor absolut en 2013. Gran professional en contínua formació, Sergio Padilla participa a més en diverses iniciatives per promoure el sector com Gest Bartender, un programa destinat a compartir i absorbir coneixement treballant durant una nit en les més prestigioses barres del món i és creador del Creador de concurs Chartreuse Madrid.

Share →