‘de gust’

cartell-degust-portal22

 

‘De gust’ és un cicle de concerts acústics de petit format que es portarà a terme durant aquest estiu a la terrassa del Portal 22.
Per què ‘de gust’?
-perquè el cicle tindrà lloc en un espai principalment gastronòmic.
-perquè cada artista té un estil que hem associat a un sabor: salat, dolç, àcid, amarg.
-perquè la selecció d’artistes s’ha fet amb gust..
-..pensada perquè tots vosaltres hi estigueu a molt a gust!

El ‘De gust’, pensat per a tots els públics, prioritza proporcionar les condicions més òptimes per gaudir d’una bona posada en escena: un lloc encantador amb un servei excel.lent, proximitat amb els artistes perquè el públic pugui gaudir-ne amb la màxima intensitat, i una oferta de cuina i copes boníssima! Tot acompanyat de la posta de sol que posarà el gust de color a cada concert.

jansky_portada

Hi haurà un total de cinc concerts que començaran el 2 de juliol i s’aniran succeint cada dos dimecres durant els mesos de juliol i agost. Grans noms de l’escena cultural d’aquest país configuren el programa:

Maria Coma (a duo amb Pau Vallvé): 2 de juliol

http://portal22.cat/maria-coma/

Maria Rodés (duo): 16 de juliol

http://portal22.cat/maria-rodes/

Joana Serrat: 30 juliol

http://portal22.cat/joana-serrat/

Inspira (duo format per Jordi Lanuza i Fer Acosta): 13 agost

http://portal22.cat/inspira/

Joan Colomo: 27 agost

http://portal22.cat/joan-colomo/

El ‘De gust’, organitzat per el Portal 22 i programat i produït per Bacco Produccions Culturals, vol contribuir en l’oferta cultural de les nostres contrades. Totes les actuacions començaran a les 20h. i tindran entrada gratuïta. Es tracta d’un obsequi del Portal 22 per celebrar el seu primer aniversari com cal.

Desitgem que tingueu un estiu fantàstic!

Bojos per les partícules

Aquest dijous dia 5 de juny a les 20:30h. podràs gaudir d’una pel.lícula impressionant al Portal 22.

2014.06.02_WEB_Documental_bojosparticules

T’imagines com deuria ser el moment en que Edison va encendre la primera bombeta, o quan Franklin va rebre la seva primera descàrrega d’electricitat? Bojos per les Partícules ofereix als espectadors un seient a primera fila per presenciar el descobriment científic més significatiu i inspirador de la nostra generació: “El Gran Col·lisionador d’Hadrons”, l’accelerador de partícules que va permetre recrear les condicions que existien moments desprès del Big Bang.

2006_LhcCmsBeforeClosing_CERN_rdax

Més de 10.000 científics de més de 100 països s’uneixen en la recerca d’un únic objectiu: recrear les condicions de l’origen de l’Univers i trobar el bosó de Higgs, també conegut com la “Partícula de Déu”. El bosó de Higgs juga un paper únic en el Model Estàndard de la física de partícules i intenta explicar l’origen de tota la matèria i per consegüent, de la vida i del nostre propi origen.
Generacions de científics estudiant una única teoria, dedicant més de 30 anys de la seva vida a la possibilitat de l’existència d’aquesta partícula. La seva teoria serà certa? Hauran apostat tota una vida per finalment descobrir que s’estaven equivocant? O bé formaran part de la història per desvetllar “la veritat” del nostre origen?

image

El documental de Bojos per les Partícules segueix la vida de sis brillants científics que intenten desenredar els misteris de l’univers, documenta els seus dubtes, les seves emocions, aspiracions i els seus èxits i fracassos; l’entrega d’una vida per descobrir: Què som i d’on venim?
Dirigit per Mark Levinson, un físic convertit en cineasta, i magistralment editat per Walter Murch, muntador de pel·lícules com Apocalypse Now i El Padrino. Bojos per les Partícules ens guiarà a través de la presencia i la veu de David Kaplan en un viatge de descobriment de la passió que senten els científics, una elit sovint incompresa.
Serà El Gran Col·lisionador d’Hadrons la màquina que ens revelarà el nostre origen i confirmarà la teoria del Model Estàndard, o ens enfrontarà a un repte encara major cap a un camí per descobrir? Hem arribat al nostre límit en la comprensió de perquè existim?

maxresdefault

:: FITXA TÈCNICA
Direcció: Mark Levinson
Producció: David Kaplan, Mark Levinson, Andrea Miller, Carla Solomon Muntatge: Walter Murch
Fotografia: Claudia Raschke-Robinson
So: Tom Paul
Música: Robert Miller
Productora: Anthos Media LLC

:: PREMIS I FESTIVALS
Premi del públic, Sheffield Doc/Fest, Regne Unit, 2013. New York Film Festival, EUA, 2013.
Telluride Film Festival, EUA, 2013.

:: EL DIRECTOR
Abans d’embarcar-se en la carrera cinematogràfica, Mark Levinson va obtenir un doctorat en física de partícules a la Universitat de Berkeley (Califòrnia).
En el món del cinema ha treballat amb directors com Anthony Minghella, Francis F. Coppola, Tom Tykwer, Milos Forman o David Fincher.
És director, productor i guionista del film Prisoner of Time (1993).

Premi a la salvaguarda del patrimoni arquitectònic

Volem manifestar el nostre agraiment a la Comissió de Salvaguarda del Patrimoni de l’Institut d’Estudis Vallencs que va decidir atorgar el 29è premi a la Salvaguarda del Patrimoni Arquitectònic 2013 en la modalitat d’iniciativa privada als germans Joan, Rafel i Enric Castells Ferré per la restauració de la casa coneguda com a Ca Florensa i situada al número 22 del Portal Nou de Valls, convertida en el Portal 22.

El jurat ha valorat especialment la curosa rehabilitació de l’edifici, obra de l’arquitecte Josep M. Vives Castellet (1888-1954), del qual l’any 2013 s’ha commemorat els 125 anys del seu naixement amb la voluntat de posar en valor la seva figura i la seva obra. S’ha destacat també el respecte pels elements arquitectònics i decoratius originals i la seva integració en el resultat final, fet que ajuda a entendre el patrimoni no com un llast sinó com un valor afegit a la pròpia activitat, en aquest cas la restauració.

sostre_restauracio_portal22

Dos dels requisits bàsics que l’Enric, el Joan i el Rafel consideraven que havia de complir el local on volien portar a terme el projecte era que estigués ubicat al barri antic de Valls i que tingués un encant especial. Es tractava de donar vida a un espai en desús, peculiar i amb personalitat i alhora contribuir a donar una mica més de vida al barri vell de la nostra ciutat.

Durant la cerca de l’espai, es va realitzar un treball de camp exhaustiu. Això va permetre descobrir que Valls disposa un patrimoni impressionant amb un potencial enorme.
Part d’aquest patrimoni ha caigut i ja s’ha perdut per sempre i una altra part encara es manté d’empeus esperant que algú li torni a donar l’esplendor que havia tingut temps enrere.
Tan de bo que aquest premi servís per animar a tirar endavant iniciatives que permetin recuperar, mantenir i obrir les portes a espais singulars i preciosos de la nostra ciutat per a que tots en poguem gaudir.

sostre_portal22

Aquest premi va dedicat a tots els professionals que han participat en la restauració de l’espai: paletes, electricistes, fusters, pintors, fent especial esment a l’Anna Pluvinet, l’Anna Valls i la Marina Prats que es varen encarregar de la restauració i que van deixar com nous els sostres originals. Una tasca delicada que van resoldre de forma excel.lent.

façana_vella_terrassa

façana_terrassa_portal22

OMG: organisme modificat genèticament

 

poster_omg_portal22

Què són i què en sabem dels OMG? Qui controla el futur del que mengem i del nostre planeta? El Documental del Mes de maig ens apropa al sector de l’ indústria alimentària focalitzant l’atenció en el mercat de les patents de llavors transgèniques.

gmo-omg_portal22

El director, Jeremy Seifert, és un pare de família que preocupat per l’alimentació dels seus fills, decideix emprendre un viatge per endinsar-se en el coneixement de l’ indústria alimentària. Des de la taula del menjador de la seva família, passant per Haití, París o Noruega, fins el vestíbul de l’empresa proveïdora de productes químics per a l’agricultura Montsanto, Seifert profunditzarà en una pregunta que cada vegada preocupa més als ciutadans de tot el món: Sabem el què mengem?

jeremy-and-boys-cornfield_portal22

Com afecten els transgènics als nostres fills, a la salut del nostre planeta i a la nostra llibertat d’elecció sobre el seu consum? Aquestes són algunes de les incògnites a les que intentarà donar resposta el documental. El film ens mostra com la família d’en Jeremy poc a poc decideix evitar participar en aquest tipus de sistema alimentari globalment implantat, el qual consideren gens saludable, injust i destructiu per el planeta. Ràpidament aflora la pregunta: és possible rebutjar el sistema alimentari actual, o hem perdut alguna cosa que ja no podem recuperar?

Els OMG, Organismes Modificats Genèticament, comunament coneguts com a transgènics, son organismes que se’ls hi ha alterat el seu material genètic (ADN) de una manera que no tindria cabuda en la natura. Els tipus d’OMG més comunament desenvolupats i comercialitzats són espècies vegetals de cultiu, com per exemple el blat de moro, la soja, la colza i el cotó. Aquestes varietats s’han modificat genèticament, principalment per atorgar-les resistència a determinades plagues d’insectes i als herbicides més potents utilitzats en l’agricultura. Tot i que no existeix cap estudi científic mundialment acceptat que determini si els OMG són o no perjudicials per la nostra salut. Quines conseqüències té consumir aquests aliments sotmesos a grans quantitats de productes químics? Quins interessos hi ha al darrere de la comercialització de llavors transgèniques a nivell mundial?

Amb un notable recorregut per festivals internacionals, OMG: Organisme Modificat Genèticament és una reflexió sobre l’escàs coneixement que la societat té sobre la seva pròpia alimentació i sobre l’ importància del dret de decidir, mitjançant el coneixement i l’ informació, en si consumir aliments transgènics o bé orgànics.

:: FITXA TÈCNICA

Estats Units (2013). 90 minuts

VO en anglès subtitulada en català
Direcció: Jeremy Seifert
Guió: Jeremy Seifert
Producció: Joshua Kunau, Jeremy Seifert
Producció Executiva: Joshua Kunau, Elisabeth Kucinich, Jill Latiano Howerton Fotografia: Rod Hassler

Muntatge: Terry Yates, Jeremy Seifert So: Daniel MCcoy
Música: Jubilee Singers
Productora: Compeller Pictures

:: PREMIS I FESTIVALS

Premi del públic, Yale International Film festival, EUA, 2013.
Premi millor documental, Berkshire International Film Festival, Regne Unit, 2013. Berlin International Film Festival, Alemanya, 2013.

:: EL DIRECTOR

Jeremy Seifert és cineasta i activista als Estats Units, viatja per tot el país fent xerrades sobre medi ambient i tasques humanitàries.
El 2010 va debutar amb el seu primer documental, DIVE!, guanyador de 22 premis en festivals de tot el món, en el qual el director investiga sobre la quantitat d’aliments que es llencen a les escombraries als Estats Units. OMG Organisme modificat genèticament és el seu segon film produït per la seva productora Compeller Pictures.

Sin mala espina

Cada vegada més persones, inclosos molts pescadors, prenen consciència de la necessitat de canviar el model insostenible actual per a garantir la supervivència dels ecosistemes marins.
Des d’ara disposem d’una guia que ens orientarà a escollir el peix i el marisc a l’hora d’anar a comprar.

libro-sin-mala-espina-guia-de-consumo-responsable-de-pescado-y-marisco_portal22

La guia ofereix criteris per les persones que estem convençudes de que el consum és una eina fonamental per canviar aquesta situació. Amb ella podem evitar els productes que no estiguin degudament etiquetats o que la seva captura estigui associada a un major impacte ambiental i social.
A la guia, a més, s’han evaluat les 71 espècies més consumides als nostres hogars i s’ha elaborat una recomanació de consum amb instruccions per una elecció més responsable.

Des del Portal 22 volem agraïr a la Lydia Chaparro l’enorme esforç dedicat a aquest projecte que de ben segur ens facilitarà l’elecció del que comprem a la peixateria i contribuirà a millorar el tant malmès medi ambient marí.

Així doncs, s’han acabat les excuses. Ara podem estar més informats i contribuir en la sostenibilitat dels ecosistemes de mars i oceans des de casa. Perquè volem que els nostres fills, néts i totes les generacions futures també en gaudeixin!

El preu de la guia és de 10 euros i podeu demanar-la al Portal 22, o bé comprar-la via web:

http://www.ecologistasenaccion.org/tienda/editorial-libros-en-accion/1196-libro-sin-mala-espina-guia-de-consumo-responsable-de-pescado-y-marisco.html